本报讯“艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德。

广阳区法院：厉行节约从点滴做起

本报讯“艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德。全院干警坚决贯彻落实习近平总书记重要批示精神，严格落实各项节约措施，从小事做起、从细节抓起，鼓励节约、整治浪费，自觉养成节约的良好习惯，打造节约型机关。”廊坊市广阳区人民法院向全体干警做出倡导、提出要求。

该院机关食堂严把食材采购关、餐饭制作关和取餐分量关，全面杜绝“舌尖上的浪费”。

为了预防食材浪费，法院食堂会事先根据就餐人数和习惯做好规划、列出清单，尽量在购买食材时“量出为入”，吃多少、买多少。“果蔬易烂，生鲜易腐。如果食材采购过多，还没来得及端上餐桌就因腐烂而被丢弃，令人痛心。”该院负责食材采购的工作人员王建民说。

制作过程中，通过减少每次出菜量、增加出菜频次的方式，实现餐饭不足再添加，尽可能做到按需供应。厨师李德祥表示，尽管这样增加了工作量，但愿意践行上级规定，减少浪费。窗口的工作人员有意识地减少每次取餐的饭菜分量，就餐人员可以多次添加饭菜，更好地节约粮食。

同时，全院注重营造勤俭节约良好氛围，从点滴细节处入手，全面打造节约型机关。在机关食堂，记者看到墙上挂有“珍惜粮食倡导厉行节约反对铺张浪费”“惜衣有衣、惜食有食”“浪费可耻、节约光荣”“从我做起今天不剩饭”等宣传标语及海报，餐桌边贴有“不剩饭不剩菜”的字样。在机关各楼层，空调“节约用电”标志、打印机“节约用纸”标志和水龙头“节约用水”标志随处可见，时刻提醒广大干警形成节约习惯。

民以食为天，食以俭养德。

广阳区法院全体干警正在用实际行动与文明握手、向陋习告别，努力使“厉行节约、反对浪费”在全社会蔚然成风，为决胜全面建成小康社会，决战脱贫攻坚，新时代加快建设经济强市、美丽廊坊作出新的更大贡献。

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